Pourquoi appelle-t-on les anglais les rosbifs ?
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Nous autres mangeurs de grenouilles prenons un malin plaisir à nommer nos amis britanniques les rosbifs. Pourquoi donc ? Il semble que le succès du bifteck à partir de 1771 et son origine britannique a mené à assimiler les Anglais à leur plat de prédilection....
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